La cultura del vino guarda una estrecha relación con la villa, bajo cuyas casas se encuentran excavadas más de 200 “cuevas” o bodegas. En torno a la villa se pueden ver bodegas de arquitectura más moderna. La Oficina de Turismo dispone de un listado de bodegas que ofrecen visitas a sus instalaciones. La cueva de la Oficina de Turismo se puede visitar.